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以前から気になっていましたが、バリ島の焼き芋って、異常なほど甘すぎると思いませんか??
でも安くて美味しいから、つい買ってしまう・・・ まだ食べた事のない方は、是非お試し下さい!!

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焼き芋屋さんは、バリ島内に数ヶ所あると思いますが、今回ご紹介するのは、デンパサール空港から程近いトゥバン地区にあるお店です。 Jalan Kediri (クディリ通り) にありますが、店舗がとても小さいので、看板を目印に見つけて下さい!!

◆ Google Map : https://goo.gl/maps/fe77DNdTbxn

お店の外観がコチラ ⇓

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UBI BAKAR MADU CILEMBU MAKANAN ORGANIK KHAS BANDUG と書かれていますが、直訳すると、甘いハチミツ味の バンドン (チレンブ) から来た オーガニックの焼き芋・・・みたいな感じですね。 横の看板には、日本語で ”焼いも” と書かれています。

お店の前には、焼かれる前のさつま芋が山積みになり、中では女性が芽取りをしていました。

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さつま芋は、生でも焼いたものでも購入が可能で、1kg Rp 30.000 / 約 250円 です。 1Kgも食べきれないので、500g (焼き芋5本分) を購入しました♪

手の平サイズの焼き芋で、家に着いても熱々です!!
お芋を割ってみると、中からは真っ黄色の身が出て来ます。 香りも良く、とにかく甘い!!! ホクホクというよりは、ねっとりとした食感です。 スイートポテトを食べてるような気分になります♡

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ちなみに、看板にはハチミツ味の焼き芋・・・と書いてありますが、ハチミツを塗って焼いたわけではありません。(笑) さつま芋の名前なんだそうですよ。 日本のさつま芋も甘いですが、比べものにならないです!!

とっても美味しくて安価なので、是非機会があったらお試し下さい♡

 

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