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ジャワ島中部のジョグジャカルタをご紹介します!!!

ジョグジャカルタと言えば、鶏肉などのココナッツ煮込み (グドゥック / Gudeg) や、小さなパイのお菓子 (バッピア / Bakpia) など、”甘~い” 食べ物や飲み物が多いことで有名。
そんな話題の投稿ばかりでは、甘いもの嫌いの方にとってはちょっと苦痛ですね・・・スミマセン。

そこで今回は、「甘くないもの」をご紹介します!!!

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暑い日が続きますね~~~。 暑さと湿気で、食欲も減退気味。
うちのジャワ猫、ランピョン君 (♂ 3歳 のら出身) も暑いのが嫌なのか、外回りも怠り気味です。

こんな日がお休みだったりすると、グダグダで一日終わっちゃいそうです。 お昼どうしようかな~。 インドネシア料理も、「う~ん・・・」という時は私はここに行きます。

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ここのチャーハンが、ジョグジャで一番旨い!

ジョグジャカルタの空港近く JL.SOLO (ソロ大通り) に面したホテル、グランドクオリティ ジョグジャカルタ / Grand Quality Yogyakarta
その地上階にある、スラユ レストラン / Serayu Restaurant のチャーハン、美味いです。 料金は、2人前のMサイズで Rp 47.000。

インドネシアのお米の特徴をよく活かしたパラッパラの炒めご飯。 プリプリのエビ。 ふはふはと頬張ると、意外にするっと入っていってしまいどんどん食が進みます。

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これだけでも美味しいのに、もっと美味しく食べる術を伝授します。

一緒に アンシオ豆腐 (Tofu Angsio) / Rp 56.000 を注文してください。 この豆腐にかかった「あん」を絡めながらチャーハンをいただきましょう。
パラッパラッの炒めご飯に、中華あんが思いっきり絡んで最高です!

辛いのがお好きな方は、一緒に出される青唐辛子+醤油の調味料を使いましょう。 (※ 観光客の方は注意が必要です。 青唐辛子は激辛で、唇がヒリヒリするほどですので、醤油だけ使ってくださいね)

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暑さの中でもしっかりご飯がいただける、スラユ レストラン おすすめです!
え?「ナシゴレンと変わらないだろ・・・」って? まぁそうおっしゃらずに、ジョグジャカルタにお越しの際には、是非お立ち寄りください。

 

【 スラユ レストラン / Serayu Restaurant @グランドクオリティ ジョグジャカルタ

Location:Jl. Laksda Adisucipto No.48, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55282
Google Map:https://goo.gl/maps/cvgT13XuJMC2
Facebook:https://www.facebook.com/gqhoteljogja
Open Hours:11:00-22:00
Tell:+62 274-485005

※ 上記の料金+税サがかかります。

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