やっぱり美味しい!【バリ島レストラン】カユマニスレストのインドネシア料理★

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Nasi Bakar

カユマニスレスト で、絶品のインドネシア料理を頂いてきました♡

数ヶ月前の カユマニスレスト のオープニングパーティーに参加した際、ゲームの景品で頂いたお食事券の有効期限がギリギリだったので、慌てて行ってきました♪
バリ島内のインドネシア料理を提供するレストランの中で、TOP3に入る私のお気に入りのお店です!!
本格的で美味しい料理はもちろんですが、レストランの雰囲気も高級感があり素敵で、凄くオススメなんです★ 日本から来た友人を連れて行ったら、喜んでもらえること間違いなし!!
GoGo BALI 限定のコースもご用意しておりますので、是非ご利用下さいませ。

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カユマニスレスト / Kayumanis Rest @ Kayumanis Jimbaran

場所は、バリ島に4店舗を構えるカユマニスグループの1つ、カユマニス ジンバラン に併設しています。

◆ Google Map:https://goo.gl/maps/f1H5vYh9M722

エントランスを抜けると、沢山の椰子の木がお出迎え*
もともとここの敷地は椰子の木畑だったそうですが、数本の椰子の木以外は切らずに、手つかずの状態に残しています。 その為、南国リゾートの雰囲気をふんだんに感じることが出来、とてもナチュラルで素敵な空間なのです♪

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レストランは、ジョグロスタイル と呼ばれるジャワ建築の建物で、昼間も夜もロマンティックで高級な雰囲気が漂っています。

Kayumanis Resto Exterior

レストラン内部は、最近流行りのウォッシュ加工がされた木材を使用し、大理石のテーブルが置かれていてゴージャス* 喫煙は屋外の席にて可能です。

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GoGo BALI 限定のおすすめメニュー★

今回頂いたメニューは、GoGo BALI 限定でご提供して頂いている、3コースのお料理です。
飲み物にはビンタンビールを頂き、至福の時間でした*

【 前菜 】
Ayam Dabu-Dabu・・・蒸した鶏肉とカラフルな野菜のサラダ

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【 メイン 】3種類から選べます。 今回は鶏肉をチョイス!!
Coconuts Curry Ayam & Nasi Bakar・・・ココナッツで煮込んだ鶏肉と炊き込みご飯

今回は鶏肉を選びましたが、柔らかく煮込まれていて凄く美味しかったです!! 笹の葉に包まれたご飯も、香り高く炊かれていて、日本の炊き込みご飯のようで絶品でした♡

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【 デザート 】
CENDOL NGANGENIN・・・ココナッツ風味のシロップに、
インドネシアのスイーツとジャックフルーツのアイスを添えて

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前菜 / メイン / デザート の3コースですが、お料理の前に クルプック と呼ばれるインドネシアのお煎餅や、手作りのバターと共に頂くパンなどが出てくるので、お腹も一杯で大満足のコース内容でした!!

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料金:US$ 45 / 大人1名様 (送迎なし)

◆ 詳細 / お申込みはコチラ ⇒ 【ディナーセレクション】カユマニス レスト

是非、バリ島滞在中に試してみて欲しいです!! たまにはお洒落をして、素敵なディナーを楽しんでみては・・・?!

 

その他のおすすめメニュー

インドネシアの王宮リスタフェル料理が頂けます!! こちらも鮮やかな色合いで、数種類のオカズが楽しめるので、お得感が◎!!

【 GG_08 リスタフェル料理 】 US$ 60 / 1名様 (送迎なし)
季節によって、メニューが変わることがございます。

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  • アヒル肉と椎茸の春巻き ~タマリンドチリソース添え~
  • ソトアヤム
  • ソルベ
  • ビーフシチュー チリソース
  • インドネシア風焼き鳥 ~ピクルスとサンバル添え~
  • 鶏とレモングラスのチリソース煮込み
  • バリ風アヒルのバナナ包み焼き
  • エビフライのチリソースかけ
  • 豆腐とテンペの揚げ物
  • ミックスベジタブルのココナッツと唐辛子和え
  • ご飯、せんべい、3種のサンバルソース
  • 黒蜜入り草もち & 小豆のアイスクリーム

 

GoGo BALI が自信をもってオススメ致します。 是非、ご利用下さいませ!!

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Miho

Miho編集者

投稿者プロフィール

バリ島に、一人でも多くの方に来て欲しいっ!!
そんな思いで、日々バリ島情報を発信中です☺
ビーチ / ローカルフード / ナイトライフ / バリ島ディープ情報など... 何でもお任せ下さい♪

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